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Publicación internacional

 

La publicación de la Chaîne es un documento que narra la historia de la Chaîne, muestra la increíble diversidad de nuestros miembros y eventos, y la dimensión internacional, exclusiva de la Chaîne.

También proporciona información sobre la ACCR, los miembros profesionales, la Ordre Mondial de Gourmets Dégustateurs y los concursos internacionales Jeunes Chefs Rôtisseurs y Jeunes Sommeliers.

 

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